Ho avuto il piacere di cucinare per una cena aziendale dell’azienda Contra Group presso la sede dell’Associazione Figli in Famiglia Onlus di Napoli. E’ stata una cena all’insegna del divertimento, accompagnata dalla musica del gruppo musicale “Gli Indiavolati”. Grazie al fantastico team, composto dai ragazzi dell’associazione, è stata una piacevolissima serata. Il menù è stato ispirato dalla tradizione della cucina napoletana. Il piatto forte è stato quello della celebre “Minestra Maritata“, una zuppa ricca e saporita con carne di maiale, salsicce, verdure e aromi.
La Minestra maritata, classico della cucina napoletana e della tradizione natalizia
Qui trovate qualche dettaglio in più
Un particolare ringraziamento va a foodmakers.it che mi ha affidato il compito di cucinare per l’evento e all’amico Antonio Savarese founder del sito.
Gran finale con i dolci della pasticceria Di Costanzo di Napoli.
Qui potete trovare i dettagli dell’evento: https://www.foodmakers.it/contra-group-una-cena-solidale-per-natale/